イタリア ピエモンテ州の「プロドゥットーリ・デル・バルバレスコ」。熟した赤系の果実味とスパイシーなニュアンス。酸も穏やかでタンニンもしなやか。ゆっくり味わえる素敵なワインです。

イタリア カンパーニャ州の「カンピ フレグレイ ファランギーナ」。火山由来のミネラルに富んだ、グレープフルーツのようなほんのりとした苦味を感じるワインです。

バルや居酒屋でもよく目にする微発泡の赤、ランブルスコ。エミリア･ロマーニャ州で造られる(主に)赤のスパークリングワインです。フルーティな味わいと低アルコール、さらに手頃な価格でもあり、気軽に楽しめるのがうれしいポイントです。

仏サヴォワ地方の「クレマン ド サヴォワ」。洋梨やリンゴの香りに、後からブリオッシュやナッツの香りも加わり、フレッシュな果実味とスムーズで繊細な泡で、口あたりもなめらかなワインです。