暑かったこの夏、みずみずしいワインを見つけました。
ヴァッレイサルコ ソーヴィニヨン・ブラン、
北イタリア、ソーヴィニヨン・ブランで造られる白ワインです。
ソーヴィニヨン・ブランとは？
フランス ロワール地方やボルドー地方を中心に、世界各地で栽培されているブドウ品種です。
フランス北部などの冷涼な地域では、
ハーブやレモン、青りんごなど爽快な香りとキレが持ち味です。
ニューワールドなど温暖な地域では、
熟したパッションフルーツなどトロピカルフルーツの香りも加わり、より柔らかな飲み心地へと変化します。
Valle Isarco Sauvignon Blanc
ヴァッレイサルコ ソーヴィニヨン・ブラン
商品情報
生産国 イタリア /トレンティーノ‐アルト・アディジェ州
生産者 カンティーナ ヴァッレイサルコ
ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン
タイプ 白/辛口
アルコール度数 13.5％
販売参考価格 3,000円 (税込) ※ネット調べ
ソーヴィニヨンらしい香りがしっかりありますが強すぎす、洋梨のようなみずみずしさを感じるのどごし。身体にすうーっとはいっていく感じです。
飲み疲れを感じさせないような、やさしくてきれいなワインでした。当分、ソーヴィニヨン・ブランはこの一択で決まりです。
